EMBARQUEZ VOS ÉQUIPES DANS LA TRANSITION AVEC DES ATELIERS CULINAIRES DURABLES, CONVIVIAUX ET CRÉATIFS
Vous avez besoin de fédérer vos équipes autour de la stratégie RSE ?
Vous souhaitez faciliter le passage à l'action du plus grand nombre grâce à une vision positive et accessible de la transition ?
Vous êtes convaincus de l'intérêt commun d'adopter une alimentation respectueuse de l'environnement ?
Chez PaolaInCena, nous pensons que manger est un sujet fédérateur et joyeux, idéal pour mobiliser facilement autour de la RSE et inciter au passage à l’action sans moralisation. En plus de permettre un effet levier majeur, l’alimentation influence largement notre santé et donc nos capacités de travail. Parler cuisine en entreprise, ça a du sens et de l’impact!

À QUOI VOUS ATTENDRE?
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De 1h à 2h d’atelier
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30 min de sensibilisation, 30 min de cuisine, 30 min de dégustation. Possibilité de réaliser le repas à emporter.
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Ice-Breaker, quizz et jeux d’équipe sur le thème de l’alimentation durable
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Préparation d’un repas, d’une collation ou d’un apéro simple, de 2 à 4 recettes
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Sur l’heure du petit-déjeuner, du déjeuner, du goûter ou de l’apéro
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Dans vos locaux ou sur le lieu de votre séminaire
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De 8 à 20 personnes
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Format et thématiques adaptables et personnalisables
Nos thématiques d'atelier
CUISINE INCLUSIVE
Donner les clés pour prendre soin de la santé des femmes et rééquilibrer la charge mentale
Exemples : adapter son alimentation à la ménopause, prévenir les symptômes menstruels avec une cuisine anti-inflammatoire
CUISINE
SAINE
Sensibiliser à l’impact de l’alimentation sur la santé et aux bonnes pratiques pour manger équilibré simplement quotidien
Exemples de thématiques: booster son énergie avec un petit-déjeuner équilibré, Limiter le blues hivernal grâce à une alimentation vivante
CUISINE DURABLE
Découvrir les principaux enjeux de la cuisine durable
Exemples de thématiques : composer un repas végétarien de saison, cuisiner les légumineuses
CUISINE
ANTI GASPI
Limiter le gaspillage alimentaire et optimiser son budget
Exemples de thématiques : réinventer les restes, cuisiner les déchets
Vous avez d'autres idées de sensibilisation, un projet spécifique? Aucun problème, nos ateliers s'ajustent et s'adaptent à vos besoins! Contactez-moi pour en discuter et organiser votre atelier de sensibilisation sur mesure.
Vous souhaitez augmenter votre impact et maximiser l’engagement de vos équipes?
Optez pour un parcours.
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Formez l'ensemble de vos équipes aux enjeux de l'alimentation saine et durable en déployant largement les ateliers
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Accompagnez durablement à la transition en construisant une programmation thématique ou multi-thématique
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Ancrez la cuisine durable dans votre politique RH en créant un rendez-vous convivial et fédérateur pour vos équipes
Ils nous font confiance

Cas client
La journée de cuisine dédiée à l’alimentation saine et durable pour les équipes du siège de BEL
L'enjeu
Accompagner les équipes à cuisiner sainement au quotidien et végétaliser les assiettes avec des recettes simples, gourmandes et intégrant les produits du groupe
En bref
> 4 ateliers de 45min à 2h : petit-déjeuner, déjeuner, collation, apéro
> 15 recettes végétariennes personnalisées pour intégrer toutes les marques du groupe BEL, en sucré et salé
> 3 animatrices spécialistes de cuisine et nutrition durable
> 40 collaborateurs et collaboratrices touchées
La proposition
>1 journée entière d’ateliers organisés dans les locaux du groupe de 9h à 19h et ouverts à toutes et tous
> Des temps de sensibilisation pratique et interactive à la nutrition, des temps de cuisine collaborative et des dégustations conviviales
> Des fiches recettes et conseils transmises à l’issue de la journée
> Un moment de découverte, de convivialité et de gourmandise
Les bénéfices
> Faire découvrir la cuisine végétarienne simplement et joyeusement pour sensibiliser tous les publics
> Offrir une parenthèse de convivialité aux équipes et animer les espaces communs sur le site du siège
> Réinventer les usages culinaires des produits des marques BEL en transmettant de nouvelles idées pour les intégrer à la cuisine du quotidien
> Promouvoir la cuisine saine et accompagner les équipes à la mettre en place pour contribuer à leur équilibre de vie
Cas client
L'atelier de sensibilisation à l'alimentation végétale et 0 déchet chez BEELDI
L'enjeu
Mobiliser les équipes à l’occasion de la Journée de la Terre pour sensibiliser à une cuisine écologique, 0 déchet et végétale
En bref
> 1h30 d’atelier pendant la pause déjeuner
> Sur place, dans l'espace convivialité du co-working de l'entreprise
> Pas d'équipement cuisine nécessaire
> 15 participant.e.s
La proposition
> Un atelier de sensibilisation et de cuisine en 3 temps : quizz, cuisine, dégustation
> Répartition du groupe en 3 équipes grâce à un ice-breaker autour de la saisonnalité
> Quizz et jeu Carboniq autour de l'alimentation durable
> Cuisine collaborative pour préparer un repas complet : crème de pois cassés aux fanes de céleri, salade céréalienne de saison aux fanes de navet, compote crue
> Des recettes simples, originales et low impac
> Un moment d’apprentissage, de cohésion et de convivialité
Les bénéfices
> En savoir plus sur les enjeux de la transition alimentaire et repartir avec des ordres de grandeur clairs
> Découvrir des idées simples et pratiques pour adopter une cuisine plus respectueuse de l'environnement et anti gaspi
> Animer les espaces communs du lieu de travail et rassembler les équipes


Cas client
Les ateliers de sensibilisation à la cuisine saine et durable pour les équipes du siège de Natixis
L'enjeu
Aider les équipes de Natixis à adopter une alimentation plus responsable et meilleure pour leur santé
En bref
> 1h30 à 2h d’atelier sur l’heure du déjeuner ou en début de matinée
> 3 ateliers programmés sur 1 an
> 15 à 20 participant.es par atelier
> Plusieurs thématiques : cuisine anti-gaspi, petit-déjeuner équilibré, alimentation anti-dépression saisonnière
La proposition
> Des ateliers pédagogiques, ludiques et pratiques, associant une découverte des enjeux de l’alimentation, un atelier de cuisine et un repas convivial
> Des recettes saines et durables à base de fruits et légumes de saison, faciles à refaire chez soi
> Des fiches recettes et conseils transmises à l’issue de l’atelier
> Un moment d’apprentissage, de rencontre et de gourmandise
Les bénéfices
> En savoir plus sur les impacts de l’alimentation sur l’environnement et la santé
> Découvrir les grands principes d’une cuisine saine et durable et repartir avec des idées recettes concrètes à utiliser au quotidien
> Passer un moment convivial au sein de son entreprise en rencontrant d’autres équipes




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